TKs Full House - F&B CATERING REFINED │提克斯國際餐飲 - 男人手作│精品級高階客製化精緻外燴 - 產品常見問題 FAQ
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產品常見問題 Product FAQ           外燴常見問題

 

Q1.

下訂後多久可以收到商品?

 

       正常訂單完整完成後,如無特殊需求或狀況,客服部門將會於《三個工作日內,完成本筆訂單建立》,此時線上系統會顯示『已出貨』,表示我們已經將您的商品安 排進入出貨序列中,物流部分將會於《七個工作日內,完成本批商品寄出》。
   
Q2. 我收到的布朗尼上面出現了小小的白點,那是什麼?

 

       提克斯國際社,一直以來秉持著安全健康為最基本的初衷來製作旗下所有食品,團隊對於坊間為了增加產品的通路與賣相,以號稱政府核可的標準,添加了諸如防腐劑、安定劑、抑菌劑、固形劑、膨發劑等科技製品的方式非常感到不恥,故不論政府訂定出何種吃了不會有影響的範圍,我們依然丁點不加,我們始終相信科技藥劑絕非人體本來就該吃進去的東西,積少成多對身體久必負擔。

  秉持著對食物的初衷,絕不添加任何食材以外的素材,由於台灣氣候不定,時常忽然高溫又忽然潮濕,經過物流車配送後,易導致進口巧克力出現「霜化」現象,使得可可脂浮到表面凝結,並在巧克力表面產生白點,這是巧克力若保存的溫度較高而產生可可脂釋出的正常物理現象。更甚者可能因陰暗潮濕環境而導致「發霉」,這些皆屬自然物理現象,是為敝公司不加任何科技藥劑的最佳佐證。

  然為保障食品安全,如您收到產品拆封時,於常溫保存期限內出現上述狀況,有任何疑慮,請立即與我們聯繫,不需任何理由或費用,我們將立即為您更換全新品。

   
 Q3. 為什麼TKs布朗尼可以常溫配送?
    我們委託廠商設計的特殊隔油層棉袋,以及所放入的日本進口食品級水玻璃乾燥劑,能有效阻隔減少生菌可能性,所以短時間內不需低溫。
   
Q4.  為什麼TKs布朗尼沒有添加防腐劑,卻可以常溫保存至少七天。
 

  我們的布朗尼和一般市售最大的不同之處,是我們多加入了三種巧克力,含有極高巧克力比例的布朗尼,質地就如同巧克力般放入冰箱即可短時間常溫存放或低溫保存,不需要添加不健康的任何科技藥劑。

   
Q5. 為什麼TKs布朗尼每一塊的形狀會稍有不同?
    堅持理念完全純手工製作的提克斯,連裁切也是純手工完成的,用僅帶著拋棄式PVC手套的手指,感受蛋糕的質地以確保品質,在裁切時多少會有幾分厘誤差,還請見諒。
   
Q6. TKs布朗尼存放一段時間,甚至放超過賞味期限後會怎樣嗎?
    由於巧克力的濃度成分非常高,近乎是一塊巧克力,所以不易變質外,我們包入的日本進口食品級水玻璃乾燥劑也會協助保鮮,只是放得越久布朗尼會變得越來越乾,可以使用食用說明中的小技巧使其回歸美味,但由於我們沒有添加防腐劑,源自美國傳統手法,台灣悶溼氣候可能導致其發霉,非使用色素,純天然配方手工製品,不含任何添加物,請盡早食用完畢,請勿挑戰賞味期限,為避免其他氣候或保存不當等因素,建議您收到後盡快食用完畢。
   

 

    





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